أضرار السكريات على المعدة الفارغة وأبرز الأطعمة الممنوع تناولها صباحا

بالرغم من اعتيادنا على تناول الكثير من الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على السكريات ويبدو للوهلة الأولى أن البعض منها صحي لكن هناك مجموعة من أضرار السكريات على المعدة الفارغة التي يجب البعد عن تناولها على المعدة لتفادي أضرارها، فمنها ما يسبب ضرر بشكل مباشر على المعدة ولابد من الحذر منها، وهذا ما يتم تناوله في السطور التالية.

أضرار السكريات على المعدة الفارغة

من العادات الغذائية الضارة والتي ينتج عنها الأضرار هي تناول السكريات على المعدة الفارغة حيث أن أضرار السكريات على المعدة يمكن أن يعرضها للإصابة بالسمنة وأمراض القلب أو تجلط الدم مع حدوث انسداد في الشرايين.
فيفضل تناول البروتين في وجبة الإفطار لأنه يساعد في تقليل امتصاص الجلوكوز في خلايا الجسم، ويجنب من ارتفاع هرمون الأنسولين في الدم المفاجئ.
ولابد من الحذر من تناول المشروبات الغازية في الصباح على الريق فهي يمكن أن تصيب بالحموضة مع وجود نسبة كبيرة من السكر وهو يسبب بعض الأضرار الصحية، ومن أضرار السكريات على المعدة التالي:
ينتج عن تناول السكريات إفراز البنكرياس للأنسولين بشكل عشوائي مما يعمل على تخفيض مستوى السكر في الدم.
يفضل تناول العصائر أو الأطعمة التي تحتوي السكريات بعد تناول وجبة الإفطار أو قبل.
البعد عن تناول المعجنات على الريق لأنها تحتوي على الخميرة لذلك يمكن أن تصيب البطن بالانتفاخات مع حدوث تهيج في بطانة الرحم.
تجنب تناول الأطعمة الحارة التي تحتوي الشطة والتوابل فهي تسبب الإصابة بحموضة المعدة مما ينتج عنها حدوث تهيج في المعدة وينتج عنها تلف بطانة المعدة مع الإصابة بمشاكل القولون مع حدوث انتفاخ في البطن بسبب امتلائها بالغازات.
عدم تناول الزبادي على الريق لأنه يقوم بقتل البكتيريا النافعة بسبب وجود حمض اللاكتيك في مكوناته فقد يزيد من حموضة المعدة.
تناول الكمثرى على الريق يتسبب في زيادة آلام المعدة بسبب وجود مجموعة كبيرة من الألياف التي تؤثر مما ينتج عنها حدوث ضرر في الغشاء المخاطي المختص بتبطين المعدة.

أطعمة تضر المعدة تناولها على الريق

هناك الكثير من أضرار السكريات على المعدة الفارغة التي يجب تفاديها عندما يتم تناول تلك الأطعمة والمشروبات لتفادي ضررها، ومن تلك الأطعمة والمشروبات ما يلي:

البرتقال والليمون: تناولهم على معدة فارغة يمكن أن يتسبب في إصابة المعدة بالالتهاب مع حرقة في الأمعاء، فيفضل أن يتم تناولهم ما بعد تناول وجبة الإفطار ولا يتم بدء اليوم بتناولهم.

المشروبات المحلاة والسكريات: تناول تلك المشروبات المحلاة ينتج عنها تراكم السكريات في المعدة والجسم، مما ينتج عنه ارتفاع معدل السكر مما ينتج عنه الإصابة بالسكري، وقد ينتج عنه خلل في وظائف البنكرياس، فهو لا يقوم بإنتاج الكمية الكافية من الأنسولين التي يحتاجها الجسم في الصباح.

الثوم: تناوله على معدة فارغة يتسبب في الإصابة بتشنجات في الأمعاء، مع وجود آلام في البطن تكون شديدة.

الشاي: ينتج عن تناول الشاي سواء على معدة فارغة أو بعد تناول الطعام مباشرة لعدم امتصاص الجسم للحديد، مما قد ينتج عنه الإصابة بمشكلة فقر الدم، وبذلك فهو يقوم بتكوين الطبقة الكيتينية في الغشاء الداخلي للمعدة والأمعاء، وبذلك فهو يعوق خروج العصارة الهضمية وقد ينتج عنه الإصابة بالإمساك وعسر الهضم.

الموز: توجد الكثير من الفوائد الغذائية في الموز ولكن تناوله على معدة فارغة يتسبب في رفع المغنيسيوم بالجسم مما ينتج عنه إصابة الجسم بالكثير من الأمراض على المدى البعيد مثل أمراض القلب وتصلب الشرايين مع وجود ضيق في التنفس، وخطر الإصابة بانخفاض ضغط الدم.

اللبن: تناول اللبن على معدة فارغة يفقد الخصائص المفيدة في اللبن، كما أن المعدة تتفاعل مع البكتيريا الموجودة فيه، بحيث يشعر الشخص بالغثيان، لذلك يفضل تناوله بعد ساعتين من تناول الطعام ليقوم بوظيفته في تحسين عملية الهضم.

الطماطم: تحتوي في مكوناتها على مادة التانيك والبكتين فهما يقومان بالتفاعل مع أحماض المعدة وينتج عنهم إصابة المعدة بالتهيج.

الماء البارد: يتسبب في تبطئ عملية الهضم وذلك نتيجة أن الجسم يستهلك كمية كبيرة من الطاقة ليضبط الماء على درجة حرارة الجسم، وبذلك يؤثر على عمل الجهاز الهضمي.

الكافيين: تناول مشروبات تحتوي الكافيين مثل المشروبات الغازية والقهوة يصيب بتقرحات المعدة على المدى الطويل، كما يؤثر بالسلب على الكبد مع الشعور بالإعياء والحموضة.

أطعمة يمكن تناولها على معدة فارغة

هناك مجموعة من الأطعمة والفواكه والخضروات التي يمكن تناولها على معدة فارغة ولا قلق منها مثلما يحدث قلق من أضرار السكريات على المعدة حيث أن تلك الأطعمة تعزز من امتصاص العناصر الغذائية بسهولة وتساعد في تحسين أداء الجهاز الهضمي، ومن تلك الأطعمة ما يلي:

الفاكهة الطازجة: الفاكهة غنية بالكثير من الفيتامينات والألياف التي يحتاجها الجسم، فتناولها في بداية اليوم يساعد في تخليص الجسم من السموم كما تساهم في إنقاص الوزن مع منح الجسم الطاقة التي يحتاجها لمواصلة يومه، وخاصة البطيخ فهو سهل على المعدة كما يساعد في الشعور بالشبع ويقلل من الرغبة في تناول المزيد من السكريات.

اللوز: يحتوي مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم مثل البروتين والألياف التي تساعد في تقوية العضلات كما يساعد في الشعور بالشبع، يحتوي في مكوناته أحماض الأوميجا 3 وهي مفيدة لصحة القلب كما تقي الجسم من الإصابة بالسرطان، وتحتوي المنجنيز الذي يقي من هشاشة العظام، كما يوجد بها فيتامين ه وهو مفيد في تقوية جهاز المناعة في الجسم ويحمي من الإصابة بالجلطات.

البيض: يحتوي على مجموعة من العناصر المفيدة للجسم، كما يساعد الجسم في الشعور بالشبع، ويساعد في تعزيز عملية الإيض مع تقوية جهاز المناعة في الجسم.

العسل والماء الدافئ: يحتوي في مكوناته مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم، كما يوجد به بعض المكونات التي تطرد السموم وهو صحي للأمعاء، وتناوله على معدة فارغة مفيد للجسم، ويساعد في رفع معدل حرق الدهون، كما يمد الجسم بالطاقة اللازمة ليقوم بأداء

الشوفان: تناول الشوفان مع اللبن مع إضافة الموز أو أي نوع من الفاكهة فهو يحتوي مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن فهو من الوجبات الصحية التي يمكن بدء اليوم بها، فهو مفيد للمعدة كما يحتوي نسبة كبيرة من الكربوهيدرات التي تحترق ببطء مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة، كما يحتوي نسبة من الألياف التي تقوم بتخفيض نسبة الكوليسترول الضار الموجود في الدم، وهو يقوم بعلاج أضرار اللبن والموز في حالة تناولهم بمفردهم.

مشروبات لا تتناول على معدة فارغة

بالرغم من أن تلك المشروبات لها الكثير من الفوائد للصحة بسبب وجود مجموعة من العناصر الغذائية في مكوناتها، إلا أنها تحتوي على السكريات لذلك يجب تجنب تناولها على الريق لتجنب أضرار السكريات على المعدة ومن تلك المشروبات ما يلي:

الحد من تناول العصائر مثل الموز على الريق لاحتوائه السكريات التي تقوم بإفراز السكر في الدم وبالتالي تفرز هرمون الأنسولين والأدرينالين بشكل عشوائي مما قد ينتج عنه الإصابة بالسكر.

القهوة: هي من أكثر العادات الغذائية الضارة هي تناول القهوة على الريق، بحيث ينتج عنها حدوث تهيج في جدار الأمعاء مع وجود بعض الاضطرابات في الهضم، فيفضل تناولها بعد تناول وجبة الإفطار.

وفي النهاية فقد وضحنا في السطور السابقة بعض من أضرار السكريات على المعدة والنتائج التي تنتج عن تناولها، كما وضحنا أطعمة يمكن تناولها في الصباح مفيدة للمعدة والجسم بدلًا من تلك الأطعمة.

موضوعات ذات صلة…