رمضانك عندنا… افكار تجهيزات رمضان السحرية بأقل التكاليف وميزانية متوسطة

هناك الكثير من افكار تجهيزات رمضان التي يمكنك سيدتي القيام بها، حيث إن شهر رمضان شهر الصوم والعبادة والطاعة والاعتكاف لله، فإن كنت في حيرة من أمرك ما بين كيفية التحضير له وتقسيم وقتك ما بين احتياجات منزلك وتفرغك للطاعات والعبادة دون أي تقصير في واجباتك المنزلية ومع أسرتك وتوفير وقتك ومالك أيضًا، تابعي معنا هذا المقال الرائع والشيق الذي سيجيب على جميع التساؤلات التي تدور في ذهنك.

افكار تجهيزات رمضان

هناك الكثير من الأفكار التي ستساعدك في التجهيز لرمضان، ولكي تستمعي بشهر هاديء خالي من المشاكل، ولذلك نقوم بتذكيرك بأهم الأساسيات اللازمة لاستقبال الشهر الكريم، وهي:

1. قومي بتلميع الأواني والصواني الفضية وجميع أدوات المائدة، استعدادًا لاستقبال الضيوف من خلال تلميعها بملمع الأواني الفضية.
2. جددي أطقم المائدة لديك، من أطباق وأدوات التقديم والطعام احتفالا بقدوم الشهر الفضيل.
3. تأكدي من أن أجهزة مطبخك الأساسية تعمل بشكل ممتاز، من محضرات الطعام والخلاطات وغلاية المياه الكهربائية الكيتل، واحرصي على وجود أجهزة إضافية في مطبخك تسهل عليك مهمة تحضير الإفطار قبل حلول الشهر الكريم.
4. دققي في مفارش الطاولة لتتأكدي من عدم وجود أي قطع بها أو بها بقع مستعصية لا تصلح استخدامها مجددًا، واحرصي على شراء مفارش صحون جديدة وفخمة لتغيري مظهر سفرتك في بيتك.

كيفية تحضير خزين رمضان

توجد الكثير من الأفكار النيرة الخاصة بتحضير خزين رمضان، فنحن نعرف جميعا ضرورة التحضير للشهر المبارك وما به من تجمعات عائلية ولذلك يجب أن تكون على أتم الاستعداد له، منها:

تفريز الفطائر

الفطائر بجميع أنواعه يمكنك تحضيرها ومن ثم تفريزها لتكون سهلة الاستعمال ولا تأخذ وقت في التحضير، حيث أنها تعد من أهم تجهيزات سفرة رمضان، ويمكنك تفريزها كالتالي:

1-الفطائر المحشوة:

• قومي بتحضير عجينة الفطائر المحببة لكي ومن ثم أبدأي في تحضير الحشوات المفضلة لعائلتك.
• احشي الفطائر وضعيها على صينية مرشوش عليها دقيق حتى لا تلتصق في الصينية.
• ضعي الصينية في الفريزر لتتجمد الفطائر، وبعد تجميدها احفظيها في أكياس بالفريزر أو علب محكمة الغلق.
• قبل خبزك للفطائر أخرجيها من الفريزر وا فرديها عن بعضها البعض لمدة ساعتين، وبعدها أحضري صينية مدهونة بزيت ورصي الفطائر وضعيها في الفرن لتسويتها.

2- السمبوسك:

• قومي بحشو السمبوسك بالحشوة التي تريدينها، وضعي تحتها أوراق نايلون على الصينية.
• وفي كل طبقة من السمبوسك ضعي أوراق النايلون حتى لا تلتصق.
• وبعد رصها في الصينية غلفي الصينية بأوراق النايلون واحفظيها في الفريزر.
• وعند استخدامك لها أخرجيها من الفريزر قبل ساعة أو ساعة ونصف من استخدامها.

من حواء تعرف على…تحضيرات رمضان…. قائمة تسوق لشهر رمضان

تفريز اللحوم

تعد اللحوم بجميع أنواعها من أهم اللوزام لسفرة رمضان، وبما أنه تتعدد الأذواق بين أنواع اللحوم نقدم لكم طريقة التفريز لأنواعها المختلفة بأسهل وأسرع  الطرق ومنها التالي:

1-اللحوم الحمراء: من الأنواع سهلة في التخزين كالتالي:

• (اللحم المشفي): جمدي اللحوم على أن تضعي مقدار طبخة في كل كيس، مع سحبك للهواء من الكيس وضعيه في الفريزر ليتجمد، وقبل طبخك للحم أخرجيه من الثلاجة لمدة ساعة ثم استخدميه.
• (مشتقات): مثل تخزين الكبدة واللحم المفروم والسجق فهو يخزن كما هو دون المساس به، ويمكنك تحضير الممبار وغسله ثم تصفيته ووضعه في أكياس التخزين.

2-اللحوم البيضاء: يمكنك تفريز هذا النوع بطرق متعددة مثل:

• (الدجاجة كاملة): نظفي الدجاجة كاملة جيدًا، وأضيفي عصير الليمون والملح له، وضعيه في أكياس على أن يكون كل كيس مقدار طبخة واحدة على حسب أعداد أفراد العائلة، وأغلقي الأكياس جيدًا وضعيها في الفريزر لتتجمد.
• (صدور الفراخ): يمكنك تجزئة الدجاجة عن طريق فصل الجزء العلوي عن الجزئي، خزني الأوراك في أكياس منفصلة لسهولة الاستخدام، ومن ثم قطعى الصدر لشرائح رفيعة وتخزينها في أطباق الفِل بمعدل قطعتين لكل فرد وغلفيه وضعيه في الفريزر وقبل الاستعمال بساعة اخرجيه ليبرد قليلا.
• (الحمام): وهو من أنواع اللحوم البيضاء المحببة على سفرة رمضان، حيث أنه يمد الجسم بالطاقة الضرورية للجسم، ولتخزينه قومي بتنظفيه واغسليه جيدًا، واحفظيه بأكياس محكمة الغلق، ثم ضعي الأكياس في الفريزر ليتم تجميده، وقبل طهيك بساعتين أخرجيه من الفريزر.

صلصة الطماطم

من أهم التحضيرات هي صلصة الطماطم حيث تعد من لوازم الطبخ الأساسية، وتوفيرا للمجهود خلال الصيام يمكنك شراء كمية كبيرة من الطماطم، وتخزينها بالطريقة التالية:

• اشتري الطماطم واغسليها وقطعيها وقومي بسلقها على نار هادئة مع القليل من الماء.
• أيضا يجب إضافة بعض حبات البنجر لإضافة اللون المميز لها وسلقهم معا وضيفي القليل من السكر والملح.
• ومن ثنم اتركيها لتبرد واضربيها في الخلاط واطهيها على نار هادئة.
• بعد نضج صلصة الطماطم ضعيها في أكياس ثلاجة بالفريزر، على أن يكون كل كيس بمقدار طبخة واحدة.
• وقبل استخدامها بساعة أخرجي الكيس من الفريزر ويصبح جاهز للطهي.

تفريز البامية

تعد البامية من أبرز الخضراوات الموسمية والمحببة لدى الجميع، وهي من أنواع الأطعمة الأساسية على سفرة رمضان، لما تمتاز به من طعم مميز ويصلح لجميع سفر التجمعات العائلية، ومن طرق تخزينها التالي:

• قومي بشراء البامية واغسليها جيدًا وصفيها في المصفاة أو جففيها عن طريق قطعة قماش.
• ومن بعدها قومي بإزاله القمع منها، وتقطيعها لنصفين، (يمكنك تقطيعها لشرائح رفيعة بدل قطعتين في حالة كنتي تفضلين عملها على الطريقة الأخرى)
• بعد تجفيفها ضعيها في ماء ساخن على النار واتركيها 5 دقائق.
• صفي البامية من الماء وضعيها في مياه باردة، وصفيها مرة ثانية وضعيها في أكياس نايلون.
• فرغي الهواء من الأكياس وضعيها في الفريزر وأخرجيها قبل طهيك لها مباشرة.

أفكار تجهيزات رمضان للثلاجة

نعرض لكم من طفل حواء أبرز الأفكار التي تساعدك خلال الشهر الفضيل، والتي تجعلك تنعمي بأوقات ممتعة دون القلق حيال لوزام رمضان الهامة، ومن أهمها:

• رتبي أرفف وخزائن مطبخك من خلال إزالة الأطعمة والمعلبات المنتهية الصلاحية، لتفسحي المجال لمؤونة رمضان.
• نظفي الثلاجة والفريزر وقومي بتحضيرهما لوضع مأكولات رمضان.
• تأكدي من أن أنبوبة الغاز ممتلئة، وإن أوشكت على الانتهاء أحضري أنبوبة أخرى قبل رمضان، حتى لا تفاجئي بأنها فارغة أثناء تحضيرك للإفطار.
• اطحني القهوة والبهارات بالخلاط واحفظيهما في برطمانات زجاجية محكمة الغلق.
• احضري المزيد من أطباق المناسبات (المصنوعة من الفِل) والملاعق البلاستيكية والشوك تحضيرًا للعزومات الكبيرة حتى لا تضيعي وقتك في غسل الأطباق.
• قومي بعمل قائمة منظمة بجميع أيام رمضان وتأكدي من توافر كافة المستلزمات.

نقدم لكم…وصفات حلو (تحضيرات رمضان)

احتياجات رمضان لتزيين المنزل

هناك عدة احتياجات لرمضان ستحتاجينها لتزيين منزلك، حتى تزيدي من بهجة المنزل مع الشعور بالأجواء الرمضانية المفرحة للكبير والصغيري: وهي:

• احرصي على تعليق فانوس رمضان في مكان ظاهر بمنزلك، على أن يكون حجمه وسعره مناسبين لك وفي متناول يدك.
• اشتري مفارش الخيامية وضعيها على السفرة والطاولات بمنزلك.
• احرصي على صنع زينة رمضان بنفسك من قماش الخيامية.
• اشتري أكياس كنب ومخدات خيامية وألبسيها لمخدات الكنب والكراسي، لتضفي جو رمضان السحري على منزلك.
• زيني حوائط منزلك بصور المدفع والفوانيس وبزينة تحمل كلمات “رمضان كريم” أو بعض الآيات القرآنية أو النقشات الإسلامية.
• علقي أفرع الأنوار التي على شكل هلال وفوانيس على أبواب غرف المنزل وغرف أطفالك والتي ستحظى على إعجابهم وسينبهرون بها.
• خصصي مكانًا محددًا في منزلك لقراءة القرآن وصلاة التراويح وافرشي سجادة صلاة جديدة وضعي مصاحف بعدد أفراد أسرتك على الطاولة.

الخاتمة

استعدي لشهر رمضان الكريم باستخدام افكار تجهيزات رمضان جديدة ومختلفة، عن طريق تزيين منزلك بديكورات رمضانية ووضع كلمات الترحيب والتهنئة والأدعية على باب المنزل من الخارج، وشراء جميع ما تحتاجينه من طعام ولحوم ودجاج وخضراوات ومعجنات مع تحضيرها ووضعها في الفريزر وإخراجها وقت الحاجة، وتنظيف منزلك وثلاجتك وشراء ما ينقصك من احتياجات.