لانكشير منال العالم حلويات سهلة واقتصادية مكتوبة للعيد

لانكشير منال العالم من ضمن حلويات سهلة واقتصادية مكتوبة للعيد والتي يمكنك أن تعديها لعائلتك وأطفالك بكل سهولة، حيث أنه يتكون من مقادير بسيطة للغاية وطريقة التحضير سهلة وسريعة، اللانكشير من الحلويات غير الشهيرة ولكنها لذيذة للغاية ويمكنك أن تقدميها بدلا من البسكويت في المناسبات مع الحلويات الأخرى.

طريقة عمل اللانكشير

إليك مقادير عمل لانكشير منال العالم:

• عدد كوب ونصف من الدقيق.
• نصف كوب من النشا.
• رشة من الفانيليا.
• نصف كوب من السكر البودرة.
• نصف ملعقة صغيرة من البكينج باودر.
• بيضة واحدة.
• رشة من الملح.

أقرأ عن…طريقة تحضير وصفة صابلي بريستيج في 10 دقائق

طريقة عمل لانكشير منال العالم

• احضري طبق وضعي به كمية الدقيق التي قمت بتحضيرها واضيفي له كمية النشا والبيكنج باودر ورشة الفانيليا وقومي بالتقليب جيدا.
• احضري بولة لديك وضعي به كمية السمن والسكر واخلطيهم جيدا بالمضرب أو الملعقة حتى الحصول على القوام الكريمي المطلوب.
• اضيفي للبولة السابقة بيضة واحدة وقومي بالتحريك حتى تختفي البيضة في الخليط ومن ثم أضيفي خليط الدقيق الذي قمت بتحضيره سابقا واخلطي مرة أخرى حتى الحصول على العجينة المطلوبة.
• ابدأي بتشكيل العجينة في شكل كرات صغيرة للغاية مثل حجم حبة البندق.
• رصي لانكشير منال العالم في الصينية التي تم دهنها بطبقة من الزيت وادخليها الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية ولحين الحصول على اللون الذهبي الفاتح.
• اخرجي الصينية من الفرن وانتظري حتى يبرد ومن ثم قومي بحشيها بالنوتيلا، المربى أو الشوكولاتة المذابة وقومي بلصق قطعتين معا.
• قومي بتزيين الحواف بالفارماسيل أو المكسرات المجروشة كما يمكنك أن تقومي بتزيين اللانكشير بالشوكولاتة المذابة مع رشة من الفارماسيل أو المكسرات.
• يمكنك أن تحصلي على اللانكشير الملون وذلك من خلال تقسيم العجينة إلى جزئين أو ثلاثة أجزاء حسب الرغبة ومن ثم قومي بوضع نقطة من لون مختلف على كل جزء قومتي بتقسيمه ويكون اللون صحي وقومي بتلك الخطوة قبل التقسيم لكرات صغيرة في حجم البندقة.
• الخطوة التالية هي الحشو بطبقة من الشوكولاتة أو المربى ومن ثم قومي بلصق القطع ذات الألوان المختلفة معا.
• وبتلك الطريقة حصلت على حلويات سهلة واقتصادية مكتوبة للعيد ولا أروع كما يمكنك تقديمها في الأيام الأخرى للضيوف أو لأسرتك.