فوائد الكركديه| الكركدية وأهميته الصحية
فوائد الكركديه نبات الكركديه يتميز نكهة لاذعة تتشابه مع التوت البري ويمكن الاستمتاع بها ساخنة وباردة، هناك مئات الأنواع من الكركديه تختلف نتيجة اختلاف المناخ والموقع الذي تنمو فيه، وقد اظهرت الأبحاث مجموعة من الفوائد الصحية التي ترتبط بشرب الكركديه، سنتعرف في مقالنا هذا عن ما هي فوائد الكركديه من خلال موقع طفل حواء.
فوائد شرب الكركديه
-
يحتوي على مضادات الأكسدة
مضادات الأكسدة عبارة عن جزيئات تعمل على محاربة المركبات التي تدعى الجذور الحرة، والتي قد تسبب تلف الخلايا.
الكركديه مليء بمضادات الأكسدة وبالتالي يساعد على منع ظهور الأمراض التي تنتج عن تراكم الجذور الحرة.
في إحدى الدراسات التي أجريت على الفئران، زاد مستخلص الكركديه من عدد الإنزيمات المضادة للأكسدة وخفض التأثيرات الضارة للجذور الحارة بنسبة تصل إلى 92٪
أقرأ أيضا.. مقبلات رمضان || طريقة تحضير الكبيبة
-
يساعد في خفض مستوى ضغط الدم
واحدة من الفوائد الأكثر إثارة للإعجاب والمعروفة للكركديه هي أنه قد يخفض مستوى ضغط الدم، بمرور الوقت.
يمكن أن يؤدي ارتفاع ضغط الدم إلى زيادة الضغط على القلب ويؤدي إلى ضعفه، يرتبط ارتفاع ضغط الدم أيضًا بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
وجدت العديد من الدراسات أن الكركديه قد يخفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.
في إحدى الدراسات، تم إعطاء 65 شخصًا يعانون من ارتفاع ضغط الدم الكركديه، بعد ستة أسابيع.
كان لدى أولئك الذين شربوا الكركديه انخفاضًا كبيرًا في ضغط الدم الانقباضي.
وجدت مراجعة 2015 لخمس دراسات أن الكركديه يقلل من ضغط الدم الانقباضي والانبساطي بمعدل 7.58 ملم زئبقي و3.53 ملم زئبقي على التوالي.
-
يساعد على خفض مستويات الدهون في الدم
بالإضافة إلى خفض ضغط الدم، وجدت بعض الدراسات أن الكركديه قد يساعد على خفض مستويات الدهون في الدم.
وهي عامل خطر آخر لأمراض القلب.
في إحدى الدراسات، تم إعطاء 60 شخصًا مصابًا بداء السكري إما الكركديه بعد شهر واحد.
لوحظ أن أولئك الذين شربوا الكركديه ظهر عليهم زيادة الكوليسترول الجيد (HDL) وخفضوا الكوليسترول الكلي.
والكوليسترول الضار (LDL) والدهون الثلاثية (7Trusted Source).
أظهرت دراسة أخرى أجريت على المصابين بمتلازمة التمثيل الغذائي أن تناول 100 مجم من خلاصة الكركديه يوميًا يرتبط بانخفاض الكوليسترول الكلي وزيادة الكوليسترول الجيد.
-
يعزز صحة الكبد
من إنتاج البروتينات إلى إفراز الصفراء إلى تكسير الدهون، يعد الكبد ضروريًا لصحتك بشكل عام.
ومن المثير للاهتمام أن الدراسات أظهرت أن الكركديه قد يعزز صحة الكبد ويساعد على إبقائه يعمل بكفاءة.
وجدت دراسة أجريت على 19 شخصًا يعانون من زيادة الوزن أن تناول خلاصة الكركديه لمدة 12 أسبوعًا أدى إلى تحسين تنكس الكبد.
تتميز هذه الحالة بتراكم الدهون في الكبد، مما قد يؤدي إلى فشل.
-
يعزز فقدان الوزن
تشير العديد من الدراسات إلى أن الكركديه قد يكون له علاقة بفقدان الوزن والحماية من السمنة.
-
يحتوي على مركبات تساعد في منع السرطان
يحتوي الكركديه على نسبة عالية من البوليفينول، وهي مركبات أثبتت أنها تمتلك خصائص قوية مضادة للسرطان.
في إحدى الدراسات وجد أن مستخلص الكركديه قلل نمو الخلايا وقلل من غزو سرطانات الفم والبلازما.
أفادت دراسة أخرى أن مستخلص أوراق الكركديه منع خلايا سرطان البروستاتا البشرية من الانتشار.
كما تبين أن مستخلص الكركديه يثبط خلايا سرطان المعدة بنسبة تصل إلى 52٪ في دراسات أنبوب الاختبار الأخرى.
-
يساعد في مكافحة البكتيريا
البكتيريا هي كائنات دقيقة وحيدة الخلية يمكن أن تسبب مجموعة متنوعة من الالتهابات.
تتراوح من التهابات الشعب الهوائية إلى الالتهاب الرئوي إلى التهاب المسالك البولية.
وجدت بعض الدراسات أن الكركديه يمكن أن يساعد في مكافحة الالتهاب البكتيري.
وجدت دراسة أن خلاصة الكركديه أعاقت نشاط E. coli، وهو سلالة من البكتيريا التي يمكن أن تسبب أعراضًا مثل التقلصات والغازات والإسهال.
أظهرت دراسة أخرى أن المستخلص يحارب ثمانية سلالات من البكتيريا وكان فعالًا مثل بعض الأدوية المستخدمة لعلاج الالتهابات البكتيرية.
