وصفات رمضانية مكتوبة

وصفات رمضانية مكتوبة سهلة وسريعة، يوجد على جميع المواقع الإلكترونية وصفحات الفيس بوك العديد من وصفات رمضانية مكتوبة متعددة، ولكن أهم ما يميز موقعنا عن المواقع الأخرى إنه يوجد به العديد من الوصفات المختلفة التي لا تتواجد على أي موقع أخر متعلق بالطعام، ومن أهم تلك الوصفات وصفة فطيرة البيض، و وصفة البرجر بالبرغل، تابعوا طفل حواء للمزيد..

وصفات رمضانية مكتوبة

طريقة عمل فطيرة البيض

تعد فطيرة البيض من أهم وصفات رمضانية مكتوبة وهي تعد من وجبات السحور ولكن من الممكن أن يتم تناولها في وجبة الإفطار أيضا، ولمعرفة مقادير تلك الطريقة هي كالآتي.

المقادير

• 4 حبة من البيض.
• 2 حبة من الفلفل الرومي.
• 1 حبة من البصل.
• 4 ملاعق من السمن النباتي.
• ½ كوب من الجبن المشكل على حسب الرغبة.
• 1 ملعقة من الفلفل الأسمر.
• ½ ملعقة من الملح.

طريقة التحضير

1. قم بوضع السمن على النار في مقلاة عميقة.
2. في وعاء آخر قم بوضع كل من البصل المفروم، والفلفل المفروم، والبيض، والملح، والفلفل الأسود، ونقلبهم جيدا حتى يتم خلطهم بشكل جيد.
3. بعد ذلك يوضع هذا الخليط على السمن وتترك حتي تنضج لمدة 10 دقائق لكن يجب مراعاة تغطية المقلاة بغطاء حتى يتم تسوية البيض جيدا.
4. بعض ذلك توضع كمية الجبن المطلوب على حسب الرغبة وتترك لمدة 5 دقائق وهي مغطاه وتقدم ساخنة مع الخبز وبألف هنا.

شاهد أيضًا … وصفات حلو (تحضيرات رمضان)

طريقة عمل البرجر بالبرغل

البرجر بالبرغل من أكثر الأكلات التي سوف يحبونها الكبار و الصغار لأنه يجمع بين طعمين البرجر المميز جدا و الكفتة اللذيذة وهو يعد من ضمن وصفات رمضانية مكتوبة على موقعنا.

المقادير

• ½ كيلو لحمة مفروم.
• 1 كوب من البرغل المنقوع والمصفى جيدا من الماء.
• 1 حبة بصل مفروم.
• 1 ملعقة من الملح.
• 1 ملعقة من الفلفل الأسود.
• 1 ملعقة ثوم بودر.
• 1 ملعقة بصل بودر.
• 1 ملعقة كسبرة.
• 1 ملعقة بهارات برجر

طريقة التحضير

1. نضع أولا البصل في الكبة الكهربائية ثم نضع علية البرغل ونستمر في التشغيل ثم نقوم بوضع كمية اللحمة مع البهارات السابقة.
2. بعد ذلك يتم تشكيل عجينة البرجر على شكل دوائر وتترك في الفريزر حتى تجمد لمدة 3 ساعات على الأقل.
3. قم بتحضير مقلاة مسطحة وتوضع بها كمية قليلة من الزيت على نار هادئة وننتظر حتى ينضج. وبالهنا والشفا.