وصفات طبخ

ميني تارت سالي فؤاد أفضل وصفات البسكويت سهلة وغير مكلفة

ميني تارت سالي فؤاد من الحلويات الفضلة لدى الكثير من الناس كما يمكن عمله في المنزل بكل سهولة وبمقادير مناسبة للغاية فهي تواجد لديك في المنزل فقط كل ما عليك هو معرفة المقادير وطريقة العمل والبدء بالصنع للحصول على حلويات في المنزل لك ولأسرتك في وقت قليل فتعد تلك الوصفة من وصفات البسكويت سهلة وغير مكلفة.

مقادير عمل ميني تارت

إليك المقادير المناسبة لعمل أشهى ميني تارت في المنزل كالآتي:

  • 3 أكواب من الدقيق حوالي 400 جرام
  • كوب واحد من الزبدة الباردة حوالي 100 جرام
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • كوب إلا ربع من السكر البودرة المنخول حوالي 100 جرام
  • رشة من الملح
  • بيضة واحدة
  • ربع كوب من الماء البارد

طريقة عمل ميني تارت سالي فؤاد

إليك الطريقة المناسبة لعمل الميني تارت والتي تناسب عمل بعض من وصفات البسكويت سهلة وغير مكلفة كالآتي:

  • قومي بخلط الدقيق مع رشة الملح باليد وبعدها قومي بإضافة الزبدة لهم واخلطي جيدا لحين الحصول على الخليط الرملي.
  • اضيفي السكر إلى الخليط السابق وقلبي جيدا ومن ثم أضيفي البيض والفانيليا مع القليل من الماء البارد بشكل تدريجي للحصول على العجينة المتماسكة ولا تعجني العجينة كثيرا حتى لا ينشف التارت.
  • قومي بتجميع العجينة معا باليد واخرجيها من الطبق العميق ولفيها جيدا بكيس من النايلون واتركيها لترتاح نصف ساعة على الأقل في الثلاجة.
  • بعد مرور نصف ساعة قومي بإخراج العجينة من الثلاجة وافرديها بالنشابة بعد وضعها بين ورقتين زبدة، كما يمكنك أن تفرديها على الرخامة التي عليها القليل من الدقيق المفرود.
  • احضري قوالب الميني تارت أو صينية التارت وافردي بها العجينة بعد دهن القالب بالزبدة ورشة قليلة من الدقيق.
  • اخرجي أطراف من العجينة لخارج القالب وازيلي الزوائد وبعدها قومي بصنع ثقوب بسيطة بها بالشوكة.
  • ادخلي القالب في الفرن المسخن مسبقا عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لحين الحصول على اللون الذهبي.
  • اخرجي التارت من الفرن وضعي به القليل من النوتيلا أو الشوكولاتة البيضاء أو الكراميل والمكسرات أو يمكنك أن تضيفي كريم باتسيير وفواكه حسب الرغبة ويقدم ميني تارت سالي فؤاد بألف هنا لأسرتك أو للضيوف.

قد يفيدك…

 عمل الفطير المشلتت الفلاحى للست غالية جديد لا أروع

طريقة عمل فتة الكوارع للشيف هالة بطريقة ولا اسهل

سمر عادل

تيم ليدر لفريق عمل موقع طفل حواء، يضم الموقع نخبة من أفضل كتاب المقالات المفيدة، التعاون ولأن التنوع أساس النجاح، ولذلك نقدم مجموعة من أساليب الكتابة المختلفة باحترافية.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى